Aux jardins de Julie et Julien
Marché public du Vieux-Saint-Jean Saint-Jean-sur-Richelieu, QC, Canada

C’est la saison des courges au Québec. Vous trouverez une douzaine de variétés au marché public du vieux St-jean. Voici un guide pour la conservation de vos cou...rges : Entreposées dans un endroit frais et sombre, les courges d’hiver peuvent se conserver jusqu'à 10 mois selon la variété. Pas besoin de les réfrigérer! Après trois mois d'entreposage, mieux vaut toutefois peler et couper les courges en gros cubes, les faire blanchir 2 minutes dans l'eau bouillante et les congeler dans des sacs hermétiques. Il y a beaucoup à découvrir au marché public ouvert les mercredis de 8 à 14 h et les samedis de 8 à 15 h See more

La frénésie d’automne est bien installée aujourd’hui au marché ! Venez nous voir jusqúà 15h

Venez nous voir aujourd’hui. La journée est peut-être grise, mais notre kiosque lui, est magnifiquement coloré Marché Public Vieux-Saint-Jean

On se voit demain ! Malgré la température annoncée, nous serons bien présentes au Marché Public Vieux-Saint-Jean avec de délicieux légumes frais! Nous avons encore des tomates, haricots et du maïs en plus de nos autres légumes. Venez faire vos provisions