Desormeaux Prés et Marées
4835, rue de la Promenade des Soeurs G1Y2W2 Quebec, QC, Canada

Avant les arrivages de notre savoureux crabe des neiges et pour ceux qui ont envie des saveurs des Caraïbes, nous avons reçu quelques belles queues de langoustes sauvages de l'Atlantique pour mettre du soleil dans votre week-end ! ARRIVAGE DE LA MER ET DE LA TERRE ! - FAUX-FILET WAGYU DU JAPON CAT. A-5 GRADE 11 - CONTRE-FILET WAGYU DU JAPON CAT. A-5 GRADE 11...Continue reading

Un cari de poulet et de crevettes au lait de coco, c'est une bonne idée pour agrémenter et réchauffer avec exotisme un de vos prochains savoureux repas ! 15.95 $

ARRIVAGE DE LA MER ET DE LA TERRE ! - FAUX-FILET WAGYU DU JAPON CAT. A-5 GRADE 11 - CONTRE-FILET WAGYU DU JAPON CAT. A-5 GRADE 11 - Ris de Veau, Purée de Carottes au Beurre Noisette et Sauce Forestière - Flétan Frais en Filet...Continue reading

Le meilleur, le plus gros, le plus savoureux et le plus frais Saumon Premium 14/16 Écoresponsable du Nouveau-Brunswick! Pour vos grillades, vos sushis et vos tartares, il est incomparable!

Préparation des poke bowls du jour au saumon premium écoresponsable miso et érable !

ARRIVAGE D'EXCEPTION ! - FAUX-FILET WAGYU DU JAPON CAT. A-5 GRADE 11 - CONTRE-FILET WAGYU DU JAPON CAT. A-5 GRADE 11 - Tataki de Cerf Saisi en Croute d'Épices - Médaillons de Cerf et sauce Grand Veneur...Continue reading

Flanc de porc laqué soya érable romarin, purée de carottes au beurre noisette et pétoncles à l'unilatéral. Un festin pour le week-end !

2 Suggestions pour aujourd'hui ! - Orgetto a la courge rôtie, crevettes sauvages et huîtres. - Joue de porc braisée, ragout de topinambour et purée de panais à la crème réduite, 16.95$/ chacun.

Rösti de panais, aligot, pieuvre cuite maison grillée et réduction de balsamique en quantité limitée aujourd'hui. 22.95$/ch. Pieuvre disponible aussi en comptoir !

- ARRIVAGE DIGNE DU PRINTEMPS ! - * BAVETTE DE BOEUF 1855 BLACK ANGUS AAA + 10 % RABAIS - CAVIAR D'ESTURGEON BIO, DE TRUITE, DE SAUMON ET MUJOL - RETOUR D'UNE GRANDE VARIÉTÉ D'HUÎTRES - Plateaux Festifs, de rouleaux de printemps, de sushi et de poke bowls, ils seront de retour en productions limitées, au saumon Premium écoresponsable, au filet de bœuf et au thon Bluefin en tataki. ...Continue reading

Pour les gourmands de Plateaux Festifs, de rouleaux de printemps, de sushi et de poke bowls, ils seront de retour demain, vendredi en productions limitées, au saumon Premium écoresponsable, au filet de bœuf et au thon Bluefin en tataki. Réservations demain à partir de 10h ! 418-654-9034

Quelle chance d'avoir de si beaux produits! Aujourd'hui, 10 % RABAIS sur notre THON BLUEFIN ULTRA FRAIS de notre dernier arrivage ! Vous savourerez vos meilleurs tartares, vos meilleurs tatakis, steaks, ou vos meilleurs sushis à vie ! - ARRIVAGE EXCEPTIONNEL POUR CET AUTOMNE - * EN RAPPEL * THON ROUGE BLUEFIN #1 ! ...Continue reading