Ferme du Castor Gras
11 route 132 ouest G0L 4K0 Trois-Pistoles, QC, Canada

Kiosque à la ferme (3/3) Toute à geller C'est plate mais je suis bon joueur haha. Cela dit, Je vais fermer le kiosque pour une période indéterminer. Mais eh ! J'en profite pour t'annoncer une bonne nouvelle ! Grace à une collaboration financière du MAPAQ, je vais fermer et isoler la moitier du kiosque, ajouter du chauffage, un congello et une machine débit pour continuer de t'offrir des fuits et légumes dans un futur proche. Petite question pour toi, si la majorité ...du stock dans le kiosque vien des Basques (local), et que j'arrive à trouver des producteurs québécois, pour comblée les produits de base qu'on cultive pas ou pas assée : carotte, onions, tomates etc. Pour TOUJOURS en avoir. Es ce que tu penses que c'est un compromis raisonnable ? Qu'es ce que tu en pense ? MERCI ! :) See more

La ferme en détails, photo prise le 5 décembre 2020 #droneshot Le plus grand défi de mise en place d'une ferme agro-touristique c'est clairement de demander toutes les autorisations et permis. Ici à la ferme, c'est environs 25-30 demandes sur 3 ans, beaucoup de monde impliquer, quelques refus, mais globalement ça avance ! Sincèrement ça fais peur et c'est épuisant de batir et d'investir sans trop savoir si les étapes à venir, dans le cas présent : le coeur du projet, (l'hébergement et les visites à la ferme) seront accepter. J'en profite pour dire un énorme merci à la municipalité de notre-dame-des-neiges d'accepter de parler et de négocier des compromis afin d'encourager un développement hors du commun. Sans leurs appuies et ouverture, rien de tout ça ne serais possible.

Mea culpa. J'ai une petite rechutte, une grosse nostalgie. Dire que ma vie tennais dans un backpack, à vivre de coeur, avec moin. J'ai voyager pendant 320 semaines conscécutives, oui 6 ans. "Juste" pour rencontrer du monde incroyable, pour voir des places plus grande que nature et me sentir vivre. #justeça #simple #viealternative #fruitpicking Je pensais revenir au québec, acheter un terrain, faire poussé 2-3trucs, assé pour en vivre mais sans exagérer. Créé de l'abondance s...elon les lignes de la permaculture de Bill Molison, invité les gens a dormir pour tripper, partager, faire des trucs expérimental pour le fun. Tout ça me semblais parfait. J'ai appris à vivre avec très peu. Mais tsé, la réalité m'attendais avec une brique pis un fanal. Depuis 3ans je mennes à boût de bras mes idées. Essayer de rendre mes rêves possibles. Vivre de la terre, cuisinier et te partager ma passion pour la bouffe, pis t'invité à coucher après avoir bu une bière de trop autour d'un feu de camps en se racomptant des histoires pas possible. Vivre le moment présent. Si simple : Cultiver. Manger. Dormir. D'un point de vue législatif c'est loin d'être simple. Je te dirais même que ça existe pas. Oui dure à croire eh ? En bonus quand c'est pas simple au niveau des lois, ça veux dire beaucoup d'argent nécéssaire que j'avais juste pas. J'ai dû me refermer sur moi même pendant les dernières année, à force de me faire dire non 1001 fois pour un trucs qui semble si facile, je me suis créé une carapace impénétrable, je me suis monter sur la déffencive pour protéger mon ptit coeur et continuer d'avancer. Aujourd'hui j'ai un ptit blues parce que j'en peu pu de me déshumaniser, je veux retrouvé la vie que j'avais. Retrouver mon rythme. Prendre le temps d'aimer. J'y suis presque, plus que quelques petite dixaine de non et je pourrai je me concentré sur moi même quand j'aurai réussi. Cultiver, manger et dormir chez moi. Mais surtout, et se pourquoi je me bat aussi fort croit le ou pas. Pouvoir en profiter avec toi. See more

Maraîcher rechercher / opportunité d'affaire Tu veux partir une ferme de légumes au bas-st-laurent ? J'ai 2 acres pour toi. Toutes les outils. Un brin d'expertise. Sans oublier une partie de la mise en marchée pis ptête même des woofers pour te donner un coup de pouce. Si t'aime le camping, tu pourras probablement dormir sur place ... Location, culture à forfait ou modèle coopératif tout est possible. Prix symbolique 1000$/année. Oui oui tu peux payer en légumes. Infrastructures disponibles : - Atelier - Air de repos - station de lavage + conditionnement - kiosque à la ferme et espace réfrigerer - Irrigation - Serre + tunnels - Électricité renouvellable environ 50A/jour - Entreposage sec - Tracteur avec loader - Outils : seeder, pyrodésherbeur, grelinette, pelles etc... Prend contact directement avec moi Merci Fred ---> 418-896-3236 [email protected] www.castorgras.com

Kiosque à la ferme (2/3) les partenaires <3 Qu'es ce qu'il y à la dedans ? #libreservice Micropousses et oeufs Ferme du Castor Gras Tisane @latêtedanslesherbages Produits maraîcher Jardins Beaux-Lieux... Fruits ATAB, coopérative de solidarité Patates @fermeleblond Miel Hydromellerie Saint Paul de la Croix Tisane et miel forestier Clotilde du Balai Sirop érable @érablièrealbert Sur livraison Marché Logique du KRTB Une grosse surprise prévu pour vendredi ! Je t'invite à me contacter si tu es producteur et que tu veux faire partit de l'aventure kiosque. Merci à tous ! *Les dernieres demandes de cartes sont partit par la poste hier (1er decembre). See more

Oui. Wow... c'est bien le même angle. "Presque" La même photo Jour 1 à mon arrivé en 2018. Jour 900(?) en octobre 2020. Mais pourquoi ? Qu'es ce qui m'a poussé à vouloir créé une ferme ? j'aimerais que tu saches que c'est un exercice de réflexion que j'ai fait pour moi et que j'ai décider par la suite de te partager.... Premièrement, laisse moi te dire que ça été tout un combat. Beaucoup de compromis sur ma vie personnel. Vraiment beaucoup. Pour te mettre en context, juste avant la ferme, j'ai été à l'internationnal pendant 6ans, à vivre la vie de backpack. Une vie libre, que je n'était pas près à abandonner à n'importe quel prix. Laisse moi te résumé les besoins qui m'on motivier à en arriver là : - Inspirer. Je souhaite sincèrement que tout le monde trouve la force en eux même de suivre leurs rêves et de les vivre. #empower - Développer une autonomie alimentaire et monétaire. Créé l'abondance. Pour moi, mes proches, ma communauté. - Construire. Créé un environnement et une communauté alternative et inclusive. Une place pour être bizarre, original, libéral, artiste, en marge du système. Une place ou je pourrais continuer de grandir et d'échanger, sans oublier mes racines. - Partager. J'ai été plus que toucher par la générosité partout dans le monde, tellement de gens qui m'on aider, apporter une lumière, c'est le temps pour moi de redonner. Voici donc les pilliers de la ferme. Y'a encore beaucoup de travail à faire, mais sont ptit coeur commence à battre Loin d'être comme je l'avais imaginer au départ L'héritate de ma vie de bohème. Elle est parfaite pour moi, avec ces qualitées et ces défauts.

Comment tu veux vivre ? Grosse question eh. Tout est possible, accessible. Penses-tu avoir assée de vision ? Moi, j'ai choisi de m'épanouir sur une grande terre. Une place ou je pourrais rester connecter avec la nature, construire un chez moi et même y faire pousser de la nourriture. Vivre à mon propre rythme. Un endroit ou je pourrais t'invité pour partager des ressources, des services et surtout des beaux moment. Créé de l'abondance et la distribuer localement ça me parl...e ben gros. C'est un rêve possible. Pis je suis rendu là. C'est la vision que je pourchasse sans repôt depuis 3ans déjà. J'avais jamais planter une carotte avant de commencer. J'ai foncer à plein, ptête même un peu fort, désoler les gens Oui y'avais une quantité surprennante d'obstables, mais j'y suis. Tout un marathon. Je peu enfin commencer à en profiter, m'ouvrir. En 2021, on va en profité ensemble, j'ai hate de te présenter mon habitat. www.castorgras.com See more

Tu cherches du local ? Check ça ---> Marché Logique du KRTB Sincèrement wow. Je suis impressionné de voir l'offre d'ici . Le kiosque à la ferme deviens un point de chute officiel ! Commande en cours maintenant. Prochaine cueillette 3 décembre. https://www.marchelogique.com/

Poulets en serre. #experimental Oui oui j'aurai des oeufs pour toi toute l'hiver ! Je suis constamment à la recherche de nouvelles façon de mettre en place des cycles pour récupérer les pertes ainsi que pour créé des éco-système bénéfique pour nous et regénérateur pour le sol. #permaculture Ici les vieilles tomates sont devenu de la bouffe à poule... et ... tu connais la suite. Quelques travaux mineurs pour transformé les tables à semis en pondoire et en perchoir. Un mini "lac" à été creusé à la main pour permettre au oie de se mouiller. J'ai bien hate d'observer et d'analyser les variances de températures de la serre pour les prochains mois. #automne #hivers #geek #agriculturedurable

Kiosque à la ferme (1/3) Ouvert. Tu veux continuer d'encourager local cette hivers ? Oeufs, micropousses, champignons sauvages déshydratée, fruits congelés et bientôt volaille du Castor Gras. Vous y retrouverai aussi quelques beaux produits de producteur des Basques : tisane, miel, sirop d'érable + Le kiosque en libre service est ouvert en tout temps. Tout se qui te faut pour entré dans le frigo, c'est une carte membre gratuite. Contact moi ici ou par courriel pour re...cevoir ta carte magnétique gratuite ! [email protected] **Dès la semaine prochaine le kiosque sera aussi le point de dépôt du très chouette : https://www.marchelogique.com/ Une super initiative de mise en marché local dans le KRTB Merci d'encourager les producteurs et transformateur locaux :) See more

La ferme dont j'ai rêvé. #dreambig #polyculture #cheznous - Les terasses seront prêt à recevoir les arbres au printemps. - Le nouvel étang d'irrigation se remplira avec la fonte des neiges. - On à même refait une partie du chemin mais c'est moin sexy en photo J'aimerais inspirer le plus de monde possible à se lancé dans leur propre projet de ferme à échel humaine. #agriculturedurable... On peu changer la face de l'agriculture. Changer notre perception de notre alimentation. Une ferme à la fois. Manger devrait être du bonheur pas du carburant. 2021 sera consacré , et je l'espère tellement, à partager mon petit paradis et ma vision d'une agriculture durable grace à un volet touristique. J'attend avec fébrilité la réponse de la CPTAQ See more

La p'tite fin. Saison 2020 terminée ! #onfermelaferme #fatiguer #aveclesourrir Une année incroyable. Franchement. Malgré une saison de défis et d'incertitudes, nous avons réussi. #grateful #vision #implication 2 saisons en 1. En plus de la production régulière magnifiquement coordonnée par Laurence et les woofers/stagières, j'ai pu passer mes "temps libre" à la conception et mise en place de nos installations final. Merci au MAPAQ de croire en notre projet et de contri...buer financièrement à l'innovation. Nous avons déjà mise en place, de quoi quintupler les productions pour 2021.Et enfin ! Avec des outils professionnels. #finilegossage #finiletapegris :) Je vais prendre quelques semaines de lousse. J'ai besoin de vacance moi aussi. Au retour ? #spoiled --> j'ai déjà des idées et le matériel pour permettre à la ferme de cultiver 12mois/année. #encoredestest #jamaisfini

2021 le lancement du volet touristique ! Camping ou pas prépare toi à une expérience pas comme les autres. #laferme Je te conte pas les plans, tu me croira pas

Autonomie alimentaire. J'ai besoin de ton aide ! :D Un message qui m'interpelle. Et toi ? Cultiver 12 mois par année. Un défi que je suis prêt à relevé. Mais comment ? C'est là ou j'ai besoin de toi ! Shoot moi des idées ! Je suis activement à la recherche de solutions pour produire "n'importe quoi" de façon regénérative ou du moins, responsable pendant les mois froid et sombre, disons de décembre à avril. Prêt à m'aider ? Je te présente le puzzle !... Voici une liste des infrastructures déjà disponnible sur mon terrain : 1 serre 27'x92'. poly double + blower alimenter solaire 1 serre 1/2 enterré 6'x20' 1 remorque 53' isolé pour entreposage seulement 1 puit artésien à proximité de la serre 300Amps (110v) d'énergie renouvellable / jour Et/ou connection électrique hydro-québec 1 Tracteur Oliver 50hp 1 Poulailler mobile 120' carré (sur trailer) 1 Atelier 4 Lac d'irrigation dont 1 qui contient déjà 250 truites de 10'' Matériel pour semis/trays commercial + 8xLampe Del 5000k Pour le moment : J'ai repartit la production de micropousses Les poules vont pour le mieux dans la serre

2ime vol cette semaine. Merci de partager. Tsé moi aussi j'en ai fait des niaiseries, pris des mauvaises décisions. C'est correct. J'aimerais juste ravoir mon stock. 1perceuse impact, 3canis de gaz, 5L d'huile pis une entonnoir. Ça peut-être pas l'air de beaucoup pour toi, mais je roule pas sur l'or... pis surtout, ça me fait fondamentalement mal au coeur. J'ai pas envie de vivre dans la peur chez nous. Oui y'a des caméras sur le terrain. Oui je vais faire installer une barr...ière... S'il te plaît. Je comprend et je ne juge pas. C'est jamais trop tard pour constater qu'on à ptête fait une erreure. On est juste humain tsé. Reviens donc porter le stock s'il-te-plaît. Merci See more

Présentation de nos cultures (8/8) --> Micro-pousses C'est avec elles que j'ai commencer la dance ! Mes premiers pas de "fermier" Je les adores toujours autemps. Tellement belles, tellement bonnes. Le petit ''humpf'' qui fait la différence dans votre soupe, salade ou sandwich. 3 variétées. Tournesol, pois et radis rouge. Je suis finalement équiper au LED pour continuer la production pendant la saison hivernal. Qu'es ce que tu penserais de manger de la salade local cette hivers ? Ça te parle ? #culture4saison #salade #micropousses