L'Âtre Bistro
40 rue Lajoie Sud J6E 5k8 Joliette, QC, Canada

On remplit le frigo pour le week-end de produits maison fait avec amour. Disponible à partir de ce soir: Magret de canard fumé 7$... 2 portions de côtes levées 22$ D’autres items s’ajouteront demain ... bon appétit.

Nouveauté ! Guédilles aux crevettes du Québec *pain brioché maison, fenouil braisé, céleri rave , pommes, feuilles de rapinis, jalapeño mariné, échalotes frites.... et aussi du beurre à l’ail En résumé pleins d’amour ! ... ** quantités limitées See more

Nous sommes super content de vous proposer cette semaine deux super produits de chez nous . FERME LE RAKU, situé à Saint-Germain de Kamouraska, assemblage de Siegerrebe, Muscat et Chardonnay. Ce délicieux vin du Bas Saint-Laurent est certifié biologique et avec sont 10% d’alcool est hyper digeste . Vignoble Les pervenches, nous sommes vraiment content de travailler avec eux pour la première fois. Seyval Chardo travaillé de façon biologique et biodynamique . 11% de bonheur.... Vu la petite quantité, une limite de une bouteille par client devra accompagner un repas de votre choix . Merci La QV de représenter autant de beaux vignobles québécois.

Il fait beau et tu as envie de te gâter. Voici 3 suggestions pour amateur averti. En Alsace , sommité des vins nature, Pierre Frick avec son chasselas 2019 . Vin sec avec une belle acidité qui plaira aux amateurs de bière . 55$... Tony Bonnard avec Vivre d’amour et de plouplou. Vous pouvez sauter sur ce Poulsard du Jura car vous ne verrez pas ça souvent sur les tablettes d’un restaurant. 55$ On termine avec ce vin de macération (orange ) de Enderle & Moll en Allemagne . Weiss & Grau qui sera parfait avec un bon take out ce soir . 35$ À tantôt ! 450-394-3003

Le retour de notre fameuse bavette de bœuf ! Disponible dès ce soir . Avec ses accompagnements et chimichurri 26$ Ou... En format sous vide déjà mariné, prêts pour votre bbq. Prix selon le format . Bon appétit.

take out ce midi super soleil 450-394-3003

Pudding chômeur à l’érable disponible drette là la !

Pour ce week-end: Tarte tatin pommes, oignons brulés , vieux cheddar et notre tout nouveau jambon fumé maison . Une belle entrée à se partager pour seulement 15$. Un délice !

: Les vacances se prolongent à l’Âtre Bistro! En effet, nous avons décidé de retarder un peu l’ouverture qui était prévue à la mi-janvier. Soyez assurés que l'équipe reviendra en force, et surtout, en pleine forme! Surveillez notre page au début de la semaine prochaine pour voir notre menu take-out prévu pour l’ouverture!... À bientôt!

Ils viennent tout juste d’arriver! Parfait avec ton repas de cabane à sucre en fin de semaine. *aucun poussins n’a été maltraité lors du tournage.

Beignets à la ricotta , beurre d’érable et noix grillées . Ce dessert sera disponible ce soir avec votre commande pour apporter . 8$(5 petits beignets) 450-394-3003

Comment résumer 2020? Je crois que je vais avoir encore besoin de temps pour assimiler tout ce qui c’est passé. J’ai décidé de choisir cette photo ( 1ère année du restaurant ) pour accompagner mon message de nouvel an car pour moi cette photo représente le chemin parcouru et ce pourquoi encore aujourd’hui je fait ce métier que j’aime . J’aimerais tout d’abord remercier l’équipe qui m’accompagne dans ce processus de changement pandémique et qui en plus doit supporter mon humeu...r qui à été éprouvée par le stress . Merci François, Chantal , Martin , Tommy , Raphaël, Serge et René, Natacha, Rose , Léa , Augustus ! , Jacob , Malorie , Charlie et tout les autres que je n’ai pas revue depuis la pandémie. Merci la gang ! Merci à tout nos merveilleux clients qui continue de nous encourager. Sachez que vos mots d’encouragement font la différence . Je vous souhaite tout ce qu’il y a de mieux pour 2021. Nous serons de retour dès la mi-janvier , avec une formule encore inconnu mais nous serons au rendez-vous. Bonne année ! Julien

Disponible ce soir sur le thème de la pomme ! De Brasserie Dunham, la 7e feuille. Assemblage de saison rouge et moûts de pomme de Cidre Choiniere.... De Alma, compagnie de cidre, assemblage bleu . Assemblage de différents cidres avec différentes macérations de raisins, entre autres du raisin blaufränkisch de Maison agricole Joy Hill. À plus tard !

BOOM! Vacances jusqu’à la mi janvier ! Dépêche de commander avant . Ouvert ce soir et demain en take out et livraison .

Amateurs de IPA, cette publication est pour vous ! Nous avons fait une petite virée à Gatineau pour ramener à Joliette les canettes de la Brasserie du Bas-Canada , l'une des brasseries les plus appréciées au Québec et celles de 5e Baron, qui en moins d'un an d'existence brasse déjà des bières de haut niveau! Vous pouvez réserver ce kit de 4 bières qui comprend : -Bank Hotel de Bas-Canada... -Los Tabarnacos Mangue de Bas-Canada -Parages de 5e Baron -Hippie Rock de 5e Baron Les quantités sont très limitées et les bières ne sont pas vendues de manière individuelle, seulement en kit de 4. Pour en réserver un, vous devez passer une commande par téléphone seulement avec au moins un item de notre menu régulier. Nous vous garderons alors un 4 pack que vous pourrez venir chercher au restaurant.

Voici ma suggestion de vins Nature pour accompagner votre souper de Noël. 1-Domaine Bergeville Plus petit que Brut Nature Vin pétillant biologique ... 2-Quercia Laboriosa Garganega Vin blanc Nature de Vérone 3-Domaine les enfants sauvages Vin rouge biologique du sud de la France 12 trio a 135$ Santé !!!! François

Voici nos deux nouveaux menus qui seront disponibles à partir du 2 décembre : une formule 5 à 7 et notre boîte-repas! Menu 5 @ 7 Un plateau de charcuteries à partager avec des produits faits maison, accompagné d’une bonne bouteille de vin sélectionnée par notre sommelier. L’ensemble parfait pour passer une belle soirée!... Boîte-repas Un menu 4 services à déguster pour 2 personnes, facile à réchauffer, et prêt à servir en moins de 20 minutes. Pour rehausser votre expérience, informez-vous sur notre accord mets et vin avec notre sommelier! Les commandes doivent se faire par téléphone au 450 394-3003. Mercredi: 17 h à 20 h Jeudi : 12 h à 20 h Vendredi : 12 h à 20 h Samedi : 17 h à 20 h Dimanche : 17 h à 20 h

Pas envie des files d’attente ? Tu aimes le vin nature, Nous avons la solution pour toi! Plus de 500 choix de vins nature qui ne font que t’attendre. Passe nous voir, on a même un sommelier sur place pour t’aider à faire ton choix . ... Cheers! See more

Voici notre horaire des fêtes! Mardi 22 décembre // 12 h à 19 h î-! Mercredi 23 décembre // 12 h à 19 h Jeudi 24 décembre // 12 h à 19 h... Vendredi 25 décembre // FERMÉ Samedi 26 décembre // FERMÉ Dimanche 27 décembre // 12 h à 19 h Lundi 28 décembre // 12 h à 19 h Mardi 29 décembre // 12 h à 19 h Mercredi 30 décembre // 12 h à 19 h Jeudi 31 décembre // 12 h à 19 h FERMÉ DU 1er au 14 janvier 2021. L’équipe de l’Âtre vous souhaite de passer un joyeux temps des fêtes!

Pâtés au poulet et tourtières maison disponibles dès aujourd’hui en quantités limitées . 10$/unité

: Voici notre menu take-out de cette semaine! Généreuse sélection de bières et vins sur place pour accompagner votre repas! ... Les commandes doivent se faire par téléphone au 450 394-3003. Vous pouvez nous appeler dès midi pour commander votre souper. Voici l'horaire de cette semaine : Jeudi : 12 h à 20 h Vendredi : 12 h à 20 h Samedi : 17 h à 20 h

Concours! Terminé. Merci d’avoir partagé. À partir de ce midi et ce jusqu’à épuisement, nous mettrons en vente 100 certificats cadeaux d’une valeur de 100$ et nous ajoutons un 20$ supplémentaire. Donc tu payes 100$ et tu obtiens 120$. Ces certificats seront valides uniquement en salle à manger ( bientôt nous l’espérons ) . Pour l’occasion nous ferons tirer le premier permis ceux qui aimeront et partageront cette publication.( tirage samedi 3h) Il en reste donc 99 à vendre fait vite ! Bonne chance .

: Voici notre menu take-out du 16 au 20 décembre! En nouveauté cette semaine dans notre section Comme à l’épicerie : notre fameuse tourtière et notre pâté au poulet. Essayez-les! ... Les commandes doivent se faire par téléphone au 450 394-3003. Vous pouvez nous appeler dès midi pour commander votre souper. Voici l'horaire de cette semaine : Mercredi: 17 h à 20 h Jeudi : 12 h à 20 h Vendredi : 12 h à 20 h Samedi : 17 h à 20 h Dimanche : 17 h à 20 h

Bon c’est officiel , la plus grosse période de l’année de la restauration on peut l’oublier ! Nous pourrons donc prendre le temps d’aller magasiner nos cadeaux de noël au carrefour Laval!

Production de magret fumé, demande le avec ton take out ce soir . 450-394-3003 Et en passant on peut te le livrer aussi !

Comme dit Julien Durand : toi aussi t’es capable cocktail bar salon en sachet

Sélection de dégustation pour votre week end . Vins Nature de la Loire Domaine S.Riffault le Sancerre Quateran. c’est un vin sans intrants chimiques . Les Sancerre de Sébastien sont de véritables vins d auteurs . Alexis Hudon le Montlouis Pétillant Naturel La Charge. Alexis est un vigneron québécois en Loire. Il produit des vins élégants avec une belle vivacité. ... Mathieu Coste coteaux du Giennois Mc2 Vin nature par excellence ou l’énergie du Gamay et la matière du Pinot Noir donne un vin droit, digeste avec une belle finale de petits fruits Domaine Moss Bangarang Seul l’alliance de la culture biologique et de vinification nature permet d’élaborer un vin d’assemblage de Pineau d’Aunis et de Grolleau si authentique Quantité limitée

: Voici notre menu take-out disponible à partir de ce soir! Généreuse sélection de bières et vins sur place pour accompagner votre repas! Les commandes doivent se faire par téléphone au 450 394-3003. Vous pouvez nous appeler dès midi pour commander votre souper.... Voici l'horaire de cette semaine : Jeudi : 12 h à 20 h Vendredi : 12 h à 20 h Samedi : 17 h à 20 h