L'épicerie
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Le confinement a poussé les ventes de farine à la hausse ! Découvrez avec nous d'autres farines différentes et originales !

De récentes recherches scientifiques démontrent que, à l’instar des antioxydants, les suppléments d’oméga-3 ne sont pas aussi miraculeux qu’on le laisse entendre. Aurait-on surestimé leur efficacité?

Au menu : les suppléments d’oméga-3, vraiment efficaces ? On vous dit tout sur les aliments FODMAP, et on découvre le tamarin.

[Carbone] Comment rendre les fruits et légumes locaux accessibles à tous, même au Nunavik ou dans des régions désertiques, comme à Dubaï? La solution pourrait passer par l’agriculture en conteneurs.

Certains rabais en supermarché sont avantageux, d’autres pas du tout. On départage pour vous le vrai du faux!

Étrangement, tous nos trésors du fleuve Saint-Laurent sont envoyés à l’extérieur et on va importer du saumon d’élevage, des crevettes, du tilapia...

Au menu : les farines en tous genres se multiplient dans les rayons d’épicerie! On départage le vrai du faux des rabais en magasin et le défi de nourrir les personnes en situation d’itinérance en pleine pandémie.

À la suite de la diffusion de notre reportage sur les suppléments d'oméga-3, le pharmacien Jean-Yves Dionne: Franchement santé affirme ne pas avoir été retenu comme intervenant pour notre reportage. Sachez que l'équipe de L'épicerie n'a jamais contacté M. Dionne. Il nous a été recommandé par un distributeur de suppléments d'oméga-3 ; nous n'avons pas souhaité donner suite à cette recommandation. Par ailleurs, nous avons publié sur notre site les références des différentes études qui mettent en doute l'efficacité de ces suppléments. Bonne lecture.