Menaud
1, rue de la Rivière G4A1B5 Clermont, QC, Canada

La Salicorne Bière surette d'un jaune pâle honorant cette plante cueillie sur les berges de l'Isle-aux-Coudres. Un goût salin, frais, citronné et léger. Tous les détaillants partout au Québec ici : menaud.ca/bières/#carte

La famille Bhérer a procédé à la plantation de mille cinq cents camérisiers à la main en 2011, ce qui entraîna, lors des cueillettes, des flots écarlates sur les vêtements des artisans, peinturés par le jus du petit fruit. Le joli rouge pourpre que revêt notre bière provient ainsi du travail remarquable qu’effectue les maraîchers Steeve et Nathalye. Leur terre familiale, qui s’étale sur une trentaine d’hectares aux abords d’une rivière, est entrelacée de granges et de montagn...es pittoresques qui sont d’autant plus splendides en hauteur, où les bleuets et les camerises s’étendent à perte de vue. C’est avec fierté que la famille Bhérer porte leur nom sur nos canettes, et c’est par ce même sentiment que nous nous allions à eux afin de mettre en valeur ces petites baies surprenantes de notre région. Nathalye, Steeve et toute la famille, merci !

Nouveau brassin de Camerise maintenant disponible sur place au 1, rue de la Rivière. Bière parfaite pour célébrer le retour des beaux jours. L’acidité tranchante domine un profil gustatif soutenu par de jolies notes fruitées qui rappellent le cassis, la canneberge et le bleuet.

Saison arborant une jolie robe jaune orangé. Bière aux notes vertes, fraîches et légèrement citronnées héritées de l’ajout de persil de mer cueilli à la main sur l’Isle-aux-coudres. Disponible au 1, rue de la Rivière, Clermont. Maintenant disponible chez vos marchands favoris.

Bientôt (re)disponible!