Charlotte Geroudet Diététiste-Nutritionniste, blogueuse Nutrition-Québec
14 rue Saint-Nicolas G1R 4G9 Quebec, QC, Canada

Hahaha un peu d'humour ça fait du bien

Hello! Je ne sais pas pour vous mais moi le gaspillage alimentaire ça m'énerve Je m'en veux à chaque fois que je perds un aliment, j'ai beau être super attentive ça m'arrive encore... Bref, je lâche pas Toujours pour lutter contre le gaspillage et aussi faire quelques économies j'utilise différentes applications dont flashfood et foodheros qui permettent d'acheter des produits à super bon prix. Je vous montre ma commande de ce week-end d'une boîte de fruits et légumes q...ui m'a coûté 5$ Donc cette semaine, soupe, compote, smoothies seront au menu ;-) Aller voir ça, ça vaut vraiment la peine!

Déjà la journée 8 de mon défi printanier 30 jours Bravo à toutes mes participantes Je vous retrouve ce soir à 20h pour notre live hebdomadaire en compagnie de ma précieuse amie Nomade yoga qui va nous parler sommeil, détente et digestion. Au programme, nos meilleurs conseils pour vous aider! Pour celles qui ont envie de se joindre à nous, n'hésitez pas à m'écrire!

Salut! Je suis Charlotte Geroudet Nutritionniste. Vous avez besoin d'un coup de pouce en nutrition, n'hésitez pas à me contacter!... Il me fera plaisir de vous aider à développer de nouvelles habitudes pour faire de votre santé une priorité. C'est très simple, vous pouvez en tout temps prendre rendez-vous directement en ligne sur mon site web. Au plaisir de vous aider à atteindre vos objectifs! Merci à mon amie à l'immense talent Stéphanie Maltais pour la photo. Une des meilleures photographes de Québec

Salut! Bienvenue chez Nutrition Québec, Il me fait plaisir de vous accueillir dans un environnement calme et apaisant pour que vous puissiez m'expliquer tous vos besoins en nutrition! Veuillez noter que les services en nutrition sont considérés comme services essentielles, les consultations sont donc maintenues. Il est possible de les effectuer à distance et au bureau. Je peux vous aider sur des besoins entourant la: ... -Gestion du poids -Nutrition sportive -Prise en charge du diabète, cholestérol, hypertension -Alimentation durant la grossesse -Alimentation 0 à 5 ans N'hésitez pas à prendre rendez-vous directement en ligne. Les rencontres peuvent s'effectuer à mon bureau ou à distance via téléphone ou par caméra. Au plaisir de vous aider à prendre votre santé en main! Charlotte Un immense merci à ma talentueuse amie et photographe Stéphanie Maltais, la meilleure à Québec

Parce-que j'adore le pain aux bananes, voici ma version de cake bananes et chocolat! Il vous faudra: 500 ml (2 tasses) de farine blé entier 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte... 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli ou margarine 250 ml (1 tasse) de cassonade 2 oeufs, battus 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille 310 ml (1 1/4 tasse) de bananes (environ 4), réduites en purée 125 ml (1/2 tasse) de lait et de chocolat en pépites Méthodes! Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 C (350 F). Beurrer un moule. Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Réserver. Dans un autre bol, fouetter le beurre et la cassonade pendant environ 1 minute, jusqu’à ce que le mélange pâlisse. Ajouter les oeufs et la vanille, puis fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter la purée de bananes et battre à l’aide d’une cuillère de bois. Ajouter les ingrédients secs et le lait, en alternant. Ajouter les pépites de chocolat. Étaler la pâte dans le moule. Cuire au four pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir avant de démouler et de trancher. #recettefacile #nutritionniste #nutritionquebec #cake #bananabread #gateaubanane #miam #dessert

Hello tout le monde! hahaha moi cette année, j'ai décidé que je t'écrasait la grisaille de novembre et le comment dire "kao pandémique" en... primo m'habillant comme en pleine été, et ce un mois de novembre... mais surtout en me rassemblant avec d'autres personnes pour m'aider à me motiver! J'ai donc le grand plaisir de vous annoncer mon tout nouveau projet, le groupe Mieux-Être de Nutrition Québec. ... Un groupe privé réunissant des personnes désirant prendre soin d'elles, mais surtout qui ont envie d'avoir une grosse dose de plaisir! Le groupe traite de bien-être, motivation, activité mais surtout c'est un endroit où il est agréable de discuter et d'échanger. Chaque mois, je vous prépare différents thèmes ainsi que des petits défis pour vous aider à maintenir le cap! Tout le monde est bienvenue, ainsi mes client(e)s actuelles, ancien(n)es, les personnes qui ne me connaissent pas encore bref vous avez envie de vous réunir pour vous motiver n'hésitez pas à joindre ma Team Mieux-Être Nutrition Québec Juste de même, mon prochain défi débute le 23 novembre c'est donc le bon moment de te joindre à nous :-) Vous êtes intéressés, écrivez-moi en privé ou en commentaire!

Vous avez besoin d'un coup de pouce en nutrition, n'hésitez pas à me contacter! Il me fera plaisir de vous aider à développer de nouvelles habitudes pour faire de votre santé une priorité. Au plaisir de vous rencontrer,... Charlotte Merci à mon amie à l'immense talent Stéphanie Maltais pour la photo. Une des meilleures photographes de Québec

Bienvenue chez Nutrition Québec, je suis Charlotte Geroudet nutritionniste en pratique privée depuis 2010. Il me fait plaisir de vous accueillir dans un environnement calme et apaisant pour que vous puissiez m'expliquer tous vos besoins en nutrition! Gestion du poids... Nutrition sportive Prise en charge du diabète, cholestérol, hypertension Alimentation durant la grossesse Alimentation 0 à 5 ans N'hésitez pas à prendre rendez-vous directement en ligne. Les rencontres peuvent s'effectuer à mon bureau ou à distance via téléphone ou caméra. Au plaisir de vous aider à prendre votre santé en main! Charlotte Un immense merci à ma talentueuse amie et photographe Stéphanie Maltais, la meilleure à Québec

Journée super lumineuse chez Nutrition Québec Parle-moi de ça un mois de novembre sous le soleil!

Certainement une de mes recettes de pâtes favorites! Voici ma recette de pâtes aux champignons et au poulet! Portion: environ 4... Ingrédients: 2 poitrines de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 500g d'épinards frais Environ 200g de champignons frais 1 tasse de crème à cuisson 5% Environ 200g de pâtes sèches Faites revenir le poulet avec l'oignon et l'ail. Ajouter les champignons cuire 5min ensuite la crème 5%. Laisser réduire la sauce et ajouter les épinards. Cuire séparément les pâtes et ensuite ajouter-les au mélange. C'est un délice! Bon appétit #miam #nutritionniste #recettenutritionquebec #food #pasta #recettefacile

Certainement une de mes recettes préférée! https://nutrition-quebec.com//muffin-aux-famboises-et-hui/ (Petite mise en garde, ce ne sont pas toutes les huiles essentielles qui peuvent être comestibles, renseignez-vous avant de les ingérer)

Une recette approuvée par mini Geroudet Voici donc ma recette de soupe végétarienne à la mijoteuse! Ingrédients:... - 1 céleri-rave - 3 poireaux - 1 gousse d'ail - 30ml de bouillon de légumes - 1 tasse de pois chiches ou jaunes secs - 1l d'eau - 1 grosse boîte de tomates cubes en conserve -assaisonnement au goût Mettre tous les ingrédients à la mijoteuse et cuire 10 à 12h. Bon appétit! #soupe #souperepas #recettefacile #nutritionniste #recettenutritionquebec #vegetable #vegetarien

Ma soupe anti-grisaille par excellence (...mes clientes vont être contentes cette soupe n'est pas verte ) Elle a un goût légèrement sucré et le fromage la rend super gourmande, vous aller adorer!... Ingrédients : - Une courge butternut - Un oignon jaune - Une gousse d'ail - Un cube de bouillon de légumes - 30ml de curcuma - 1L d'eau - 45ml de lait - environ 30g de cheddar par bol de soupe Portion: environ 4 Couper tous les légumes et cuire le tout avec un couvercle pendant environ 30min. Une fois cuit réduire le mélange en purée lisse. Ajouter le fromage au moment de servir. #recettenutritionquebec #recettefacile #nutritionniste #vegetable #courge #miam

Une petite salade minute comme je les aime! Ingrédients: Laitue Boston, céleri-rave, canneberges séchées, graines de chia, amandes, cheddar veilli! Pour la vinaigrette, j'ai utilisé un peu de mayo légère, moutarde de Dijon et yogourt nature que j'ai mélangé au céleri-rave. ... Un délice prêt en 5min et super rassasiant #recettefacile #recettenutritionquebec #nutritionniste #nutritionquebec

ah le sucre... un des ingrédients les plus utilisés du monde! J'ai eu envie de vous écrire un petit blogue sur le sujet et vous donner quelques suggestions pour diminuer votre consommation au quotidien! Bonne lecture :-) https://nutrition-quebec.com//comment-reduire-sa-consomma/

Ahhhhh ma soupe dorée, un vrai délice Il vous faudra: (8 à 10 portions) 1 1/2 tasse de lentilles ... 1l d'eau et un cube de bouillon de légumes 1 oignon 1 gousse ail 45ml de gingembre haché 5ml de beurre 1 boîte de lait de coco 5ml de cumin en poudre 15ml de garam massala 15ml de curcuma Poivre au goût Faire revenir l'oignon, le gingembre et l'ail dans le beurre. Ajouter les épices, le bouillon et les lentilles. Cuire à couvert environ 30min. Remuer. À la fin de la cuisson ajouter le lait de coco et laisser mijoter 5min. Moi j'adore la manger sur l'heure du dîner, pratique et hyper rassasiant j'ai de l'énergie tout l'après-midi #recettefacile #soupe #nutritionquebec #nutritionniste

C'est si bon ces petits pots déjeuner! Je vous partage une de mes recettes que j'adore pour commencer ma journée! https://nutrition-quebec.com//decouvrez-ma-coupe-dejeuner/

Bonsoir à tous, bienvenue sur ce Facebook live en nutrition. J'ai envie de discuter avec vous ainsi n'hésitez pas à me poser vos questions!

Hihihi maintenant que j'ai attiré votre attention ;-) Je voulais vous rappeler que ce soir à 19h30, je serais en Facebook live sur ma page pour répondre à vos questions en nutrition. Au plaisir de discuter avec vous et prenez soin de vous!

Me souvenir à quel point le Yoga me permet de me sentir bien Et il faut aussi dire que ma petite cabane dans le bois est idéale pour le pratiquer! Et vous, qu'aimez-vous faire pour mettre de la zénitude dans votre vie?... Bon dimanche à tous

Être trop contente de ressortir mes vêtements et me sentir top confo dedans ça je trippe x100000 Sincèrement je ne le répèterais jamais assez mais le poids ce n'est qu'un chiffre et ça ne détermine pas notre santé physique ou mental, alors prenez soin de vous et soyez fiers des changements que vous apportez à votre mode de vie, et ce peut importe le chiffre que vous voyez sur la balance. Faites le pour vous, c'est tout

On me consulte régulièrement pour des problèmes de ventre! J'ai décidé de vous écrire une capsule sur un sujet en plein expansion où l'on découvre sans cesse des éléments vraiment intéressants pour notre santé. Bonne lecture! https://nutrition-quebec.com//est-ce-que-la-sante-intesti/

Aujourd'hui j'ai eu envie de vous parler du fameux indice glycémique car on me pose très souvent la question! Si vous avez des besoins plus spécifique concernant votre situation, n'hésitez pas à prendre rendez-vous il me fera plaisir de vous aider! https://nutrition-quebec.com//est-ce-que-lindice-glycemiq/

Hihi ça faisait un petit moment que je n'avais pas écrit sur mon blogue Nutrition Québec! Je vous parle cette fois-ci de stress et de son impact potentiel sur la gestion du poids et je vous partage quelques petits trucs pour une vie plus zen ;-) Bonne lecture! https://nutrition-quebec.com//7-bons-reflexes-a-adopter-p/