Restaurant Le Prieuré
402, boul. l'Ange-Gardien J5W 1S5 L'Assomption, QC, Canada

Bon dimanche ! Voici le menu 4505896739 Tartare de thon, crevette de Matane et pétoncles.... Carpaccio de pétoncles huile de citron et parmesan Soupe de poisson à la marseillaise Soupe à l'oignon Assiette panachée du Prieuré saucisson sec,terrine maison, rillette de canard Mousse de foie de volaille au porto Terrine de fruits de mer Foie gras au torchon +8 La super baguette de pain du Prieuré 5 Filet de doré aux amandes Tournedos de porc et crevette géante érable et poivre Feuilleté de porc et canard sauce porto Gigot d'agneau rôti Gratin de fruits de mer Joues de porc braisées sauce aux champignons sauvages et foie gras Assiette du pêcheur (saumon, crevette, pétoncle)beurre blanc Tartare de boeuf AAA mayo truffée Tartare de saumon au gin et concombre Longe de cerf rouge au poivre vert et cognac+5 Filet Mignon de boeuf AAA sauce au bleu +5 Gâteau aux bleuets Savarin café cognac Tarte poire et chocolat Crème caramel Crêpe aux pommes et son sucre à la crème Profiteroles vanille choco Fudge pacanes La boîte à surprise (qui reste une surprise) 48 $

Bon samedi Voici notre menu 4505896739 Terrine de fruits de mer, vinaigrette aux fines herbes.... Soupe de poisson à la marseillaise. Carpaccio de pétoncles huile de citron et parmesan. Assiette panachée du Prieuré (saucisson sec, terrine maison, rillette de canard). Mousse de foie de volaille au porto. Feuilleté aux escargots à l'ail et au persil. Soupe à l'oignon. Tartare de saumon au gin et concombre. Gratin de champignons. Foie gras au torchon+8 Gigot d'agneau rôti provençal. Joues de porc braisées sauce aux cèpes et foie gras. Feuilleté de porc et canard sauce porto. Assiette du pêcheur (saumon, crevette, pétoncle)beurre blanc. Tartare de thon et crevette de Matane,mayo aux fines herbes et citron. Gratin de fruits de mer. Magret de canard , marmelade d'oignons au vin rouge. Pâte sauce rosée au saumon fumé. Longe de cerf rouge au poivre vert et cognac+5 Filet mignon de boeuf AAA sauce au bleu+5 La super baguette de pain du Prieuré 5 Shortcake aux fraises(épuisé) Savarin café cognac Gâteau Prieuré Crème caramel Tarte poire et chocolat Fudge pacanes Profiteroles vanille choco Crêpe aux pommes et son sucre à la crème La boîte à surprise (inutile de poser des questions c'est une surprise) 48 $

Bonjour Voici notre menu 4505896739 Croquettes de boudin noir mayo sriracha(épuisé)... Tartare de saumon au gin et concombre Terrine de fruits de mer vinaigrette aux fines herbes Assiette panachée du prieuré (saucisson sec magret de canard fumé rillette de canard terrine maison) Soupe de poisson à la marseillaise Meli mélo de mangue pétoncles et avocat Gratin de champignons Mousse de foie de volaille au porto Foie gras au torchon +8 Tournedos de porc et crevette géante sauce érable et poivre Tartare de saumon au gin et concombre Tartare de boeuf AAA mayo truffée Magret de canard aux bleuets Rognons de veau sauce moutarde Gigot d'agneau rôti Gratin de fruits de mer Feuilleté de porc et canard sauce porto Assiette du pêcheur (saumon crevette pétoncle )beurre blanc Filet de doré aux amandes Longe de cerf rouge au poivre vert et cognac+5 Filet mignon de boeuf AAA sauce au bleu +5 Baguette de pain du Prieuré 5 Tarte poires et chocolat Savarin café cognac Gâteau prieuré Crème caramel Crêpe aux pommes et son sucre à la crème Profiteroles vanille chocolat Fudge aux noix La boîte à surprise (qui reste une surprise) 48

Bonjour Voici le menu 4505896739 Assiette panachée du Prieuré saucisson sec terrine maison magret de canard fumé rillette de canard... Croquettes de boudin noir mayo sriracha Méli mélo de pétoncles mangues et avocat Terrine de fruits de mer vinaigrette aux fines herbes Chaudrée de palourdes Gratin de champignons Foie gras au torchon+8 Feuilleté aux escargots à l'ail et au persil Mousse de foie de volaille au porto Gratin de fruits de mer Filet de doré aux amandes Feuilleté de porc et canard sauce porto Tartare de saumon au gin et concombre Joue de porc braisées sauce aux cèpes et foie gras Assiette du pêcheur (saumon crevette pétoncle) beurre blanc au fines herbes Tartare de boeuf AAA mayo truffée Tournedos de porc et crevette géante érable et poivre Longe de cerf rouge au poivre vert et cognac+5 Filet mignon de boeuf AAA sauce périgourdine+5 La super baguette de pain du prieuré 5 La boîte à surprise(c'est une surprise !) Crème caramel Crêpe aux pommes et son sucre à la crème Fudge pacanes Savarin café cognac Shortcake aux fraises Profiteroles vanille choco Gâteau Prieuré 48

Vous avez jusqu'au 13h pour passer votre commande . Sinon on se retrouve la semaine prochaine ! Thierry