Verger des Coteaux de Kildare
61, rang pied-de-la-montagne J0K 2Y0 Sainte-Marcelline-de-Kildare, QC, Canada

Fin de la saison... Une première journée ouverte et le verger est pratiquement vidé...Les ginger gold, les EDEN et Belmac y ont toutes passées. Il ne reste pratiquement rien excepté la Golden Russet qui ne sera à son meilleur que dans 3 we. Donc, pour ceux qui le désirent, je ne réouvrirai que pour cette dernière le samedi de la fête de l'Action-de-Grâce (ou le dimanche en cas de pluie le samedi). La Golden Russet est verte-brune et la plus sucrée des pommes du Québec (cuisso...n et conservation). Un petit goût surette qui plaît aux connaisseurs. Pour terminer, le terme ébahi décrit le mieux ma stupéfaction de voir que les gens ont cueilli les Honey Crisp et les Cortland qui n'étaient même pas encore mûres! Bon automne et merci aux clients! Je suis désolé pour ceux qui voulaient les deux dernières variétés, on pourra se reprendre l'an prochain.

Rappel avant l'ouverture du samedi 19 septembre (voir l'horaire dans les publications précédentes)... En cas de pluie, nous restons fermé (des avertissements 2-3 jours précédents seront publiés en cas de pluie prévue)! Le stationnement est encore situé sur le bord du rang pied de la Montagne (je vous encourage à vous stationner du côté nord car l'accotement est plus large et gardez toujours un oeil sur les enfants!)... En raison des pluies exceptionnellement abondantes en cette fin d'été, toutes les variétés sont belles assez grosses et juteuses (Ginger gold, Belmac, les Russets, Cortland et Honey Crisp) MAIS la EDEN est tavelée à environ 40% (60% des pommes EDEN sont belles mais une partie de la récolte a des taches en surface car elles n'ont pas eu assez de fongicides)! En conséquence, j'offre pour ceux qui le désirent une réduction du sac contenant uniquement des pommes tavelées EDEN. Elles sont très bonnes à manger mais ont quelques taches noires de tavelure en surface. Les pommes restantes seront transformées en cidre. Pantalons longs et "running shoes" pour la marche en sentier suggérés (habillez-vous en pelure d'oignons étant donné les températures fraîches prévues)! Une toilette "de style portative-camping" sera disponible pour dépanner en attendant mieux! Sinon, on travaille très fort à se préparer pour l'ouverture! Du désinfectant à main, une distanciation de 2m entre les familles, relish bio à vendre, pain aux pommes sans additifs, etc...Cet automne, la consigne est "vous touchez, vous cueillez! (je vous dirai quoi faire des pommes si une pomme ne vous convient pas!" Emmenez vos masques par précaution svp! Argent comptant seulement cette année encore! Merci de votre compréhension!

Voilà les dates en fonction des variétés....vous référer à la publication précédente pour plus de détails.

Bonjour, Voici les nouvelles du verger à la mi-août! Les pommes seront un peu plus grosses que l'an passé. Grâce à notre meilleure gestion de l'approvisionnement en eau. Donc, malgré la sécheresse de début de saison, nous avons rattrapé le tir. Je joins les dates d'autocueillette prévues. En cas de pluie, on reste fermé! Un peu moins de pommes dont la Belmac et les deux sortes de Russet. Donc si une variété vous intéresse beaucoup, je vous conseille d'arriver tôt le samedi d...e l'ouverture de la variété en question. Personnellement, si la météo le permet, je propose l'ouverture du samedi 19 septembre pour avoir droit à la Gingergold qui partira très vite sans compter la Honey Crisp qui profitera aux premiers arrivés seulement. Pour la Eden, je suppose qu'il y en aura assez pour les 2 premiers week-end. La Belmac sera ouverte seulement à partir du 3 octobre et se videra vite de même que la Reinette Russet à partir de cette date. Pour la Cortland et la Golden Russet, elles seront à leur meilleur le dernier week-end, celui de l'Action-de-Grâce (10-11-12 oct) et s'épuiseront rapidement de par leur quantité moindre cette année. Une année difficile avec la perte d'êtres chers, la Covid et la sécheresse...Néanmoins, je vous souhaite de belles journées cet automne afin d'apprécier la vie. Le partage de bons moments avec ceux que l'on aime reste parmi les meilleurs souvenirs que l'on puisse garder. Le prix du sac sera sensiblement le même que l'an passé soit 6$ le sac de 5 livres et 10$ le 10 livres fournis sur le site.

Mi-juin, Voici mes observations... Belle production de EDEN et un peu de Ginger Gold pour la fin septembre alors que la Cortland commencera à être prête vers l'Action-de-Grâce avec moins de Golden Russet. Pour la Belmac et la Honey Crisp, la récolte sera discrète (avis aux premiers arrivés! Si la sécheresse peut arrêter, les pommes devraient pouvoir en profiter. En 2 mois, il n'a tombé que 20 mm de pluie une seule fois. ... à suivre!